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L’Argousier est un arbrisseau de la famille des Eléagnacées pourvu de nombreuses épines et pouvant atteindre jusqu’à 5 mètres de hauteur. L’Argousier pousse dans les zones littorales sablonneuses et les lits asséchés des torrents de montagne. Dès l’Antiquité, les Grecs ajoutaient des baies d’Argousier aux rations des chevaux pour lustrer leur pelage, d’où son nom…
L’acide hyaluronique est une molécule présente naturellement dans notre organisme. Il est notamment présent en haute concentration au niveau de la peau, des yeux et du cartilage. Mais, avec l’âge (dès 20 ans), sa concentration décline progressivement rendant la peau moins ferme et moins souple. Les rides apparaissent alors et se creusent progressivement. NOM D’USAGE…
Si l’on en croit les anciens textes, l’Abricot figurait déjà à la table des empereurs de Chine 3000 ans avant notre ère. L’arbre n’apparait toutefois dans les vergers que trois siècles avant JC. Il ne fut cultivé officiellement en France qu’au début du XVIème siècle. Les soldats ramenaient les noyaux qu’ils avaient ramassés pendant leurs…
La Thé blanc est obtenu par séchage des feuilles de théier. Le théier (ou Camellia sinensis) est un arbuste à feuilles persistantes de la famille des Theaceae. Originaire d’Extrême-Orient, il est connu depuis des millénaires pour ses nombreuses vertus. A l’état sauvage, il pousse dans les régions tropicales humides de notre planète qui sont soumises à un régime de pluviométrie…
Le Concombre est une plante potagère de la famille des cucurbitacées. Domestiquée en Inde il y a près de 3 000 ans, la plante poussait à l’origine au pied de l’Himalaya. Cette plante monoïque, c’est à dire portant des fleurs mâles et des fleurs femelles sur le même pied, ne peut être cultivée que dans…
Le Roucou est un arbuste pérenne au feuillage dense cultivé depuis l’époque pré-inca. Appelé également Urucum, il tire son nom de la langue des Tupis (tribus autochtones de la côte brésilienne) qui le nomme Urucu. En Amazonie, les indiens l’utilisent comme peinture décorative à l’usage du corps, en particulier du visage, et pour se protéger…
Issu de la famille des Rosacées, le Framboisier est originaire d’Europe où il est cultivé à partir du XVIIème siècle. Ses premières utilisations concernaient les parfums, les produits pharmaceutiques et les liqueurs. Son nom d’espèce Idaeus vient de sa découverte sur le mont Ida près de Troie dans le nord de la Turquie, théâtre de…
Originaire des coteaux ensoleillés du bassin méditerranéen, l’Olivier est un arbre de la famille des oléacées. Fièrement porté par son tronc tortueux, cet arbre peut vivre plusieurs siècles et devenir imposant si les conditions de culture lui conviennent. Selon les plus récents travaux des généticiens, cet arbre aurait été domestiqué il y a 5 000…
Les aborigènes australiens qui nommaient les noix de Macadamia « gyndl » ou « jindilli » faisaient commerce de cette noix riche en protéines avec les premiers colons blancs de la côte australienne qui les ont exportées un peu partout dans le monde. Aujourd’hui, le Macadamia est naturalisé dans de nombreux pays dont le Kenya,…
Le Cerisier est un arbre fruitier de la famille des Rosacées qui développe une belle floraison blanche au printemps. Les deux principales espèces cultivées (le cerisier acide et le cerisier des oiseaux) sont originaires de l’Asie Mineure, plus spécifiquement des régions autour de la mer Caspienne et de la mer Noire. Aujourd’hui, le Cerisier est…
