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Cultivée depuis plus de 6 000 ans, la vigne est un symbole fort de la culture méditerranéenne, aussi bien pour ses fruits que pour sa richesse culturelle. Si ses grappes sont connues pour leurs bienfaits, ses racines, plus discrètes, renferment elles aussi de véritables trésors. L’extrait de racine de vigne est particulièrement riche en vitisine,…
Plante sauvage des rochers, la Criste marine – surnommée « fenouil de mer » – est une habituée des rivages atlantiques et méditerranéens. Connue depuis l’Antiquité, elle était déjà utilisée par les marins grecs et romains pour ses vertus médicinales et sa richesse en vitamine C, notamment pour prévenir le scorbut lors de longues traversées.…
Utilisée depuis l’Antiquité, la gomme d’Acacia — également connue sous le nom de gomme arabique — est une résine précieuse issue de l’Acacia senegal, un arbre emblématique des savanes arides d’Afrique. Prisée des Égyptiens pour ses propriétés liantes et cosmétiques, elle entrait dans la composition de peintures, d’encres, voire même de soins pour la peau.…
Le rosier muscat (Rosa moschata), cousin sauvage de l’églantier, est une espèce de la famille des Rosacées qui pousse naturellement dans les régions montagneuses d’Amérique du Sud. Utilisée depuis des siècles par les peuples andins, l’huile extraite de ses graines était déjà réputée pour réparer la peau et prévenir les signes de l’âge. Riche en…
Issu d’une famille d’arbres tropicaux, l’arganier est une espèce-relique exclusivement cultivée au Maroc. Les plantations d’arganier sont principalement regroupées dans une immense forêt appelée l’arganeraie. L’arganier est utilisé depuis deux millénaires par les Berbères dont ils utilisent aussi bien la pulpe pour nourrir les animaux que la coque pour servir de combustible. Cependant, l’huile d’Argan…
«Jania» vient du latin Janus, Dieu à double-tête de la mythologie romaine, gardien de la maison des dieux. «Rubens» signifie de couleur rouge. Cette algue est nommée ainsi en raison de ses ramifications dichotomiques et sa couleur. Jania Rubens est assez rare et pousse sous la forme de bouquets au niveau des planchers sableux maritimes…
Typique du bassin méditerranéen, le Romarin est une plante aromatique vivace. Son nom vient du latin ros marinus et signifie rosée marine. Abondant à l’état sauvage, le Romarin est depuis longtemps utilisé comme aromate et plante médicinale. Cette plante ancestrale fait d’ailleurs l’objet de très nombreuses mentions historiques et légendaires. Dans l’Antiquité chez les Égyptiens,…
Les argiles sont des minéraux naturels de type phyllosilicates qui se sont formés au cours des temps géologiques. L’argile est issue de la décomposition de roches-mères volcaniques, granit, micas et les plus courantes, les feldspaths. Il existe différents types d’argiles (montmorillonite, illite, kaolin, bentonite …) différentiées par leur origine, leur structure cristalline et leur couleur.…
L’Inuline est une fibre prébiotique produite naturellement par une variété de plantes telles que la chicorée, l’ail, le topinambour, l’agave… L’Inuline est généralement utilisée par les plantes comme moyen de stockage énergétique, ce qui explique son abondance dans la nature. Elle est donc particulièrement présente au niveau des organes de stockage des plantes : les…
L’huile de Ricin est une huile millénaire. Elle était déjà connue dès l’Antiquité, on dit même que Cléopâtre l’utilisait comme démaquillant. Également appelée « castor oil », l’huile de Ricin est fabriquée à partir du Ricin dont les fruits contiennent des graines marbrées de rouge ou de brun. Cet arbuste, originaire d’Afrique tropicale, est aujourd’hui…
