Hydrolats, eaux florales et eaux de fruits, quelle différence ?

Hydrolats, eaux florales et eaux de fruits, quelle différence ? L’eau florale…. Voilà bien une appellation digne de réveiller nos plus beaux souvenirs d’enfance. Souvenez-vous de cette bouteille bleue d’eau de Rose posée sur la petite tablette de la salle de bain chez votre grand-mère. Et ce goût de fleur d’oranger dans les crêpes de…